Thé Noir Masala Chaï - N.01

« Chaï » veut simplement dire « thé » dans une grande partie de l'Asie ; en Inde, il se prépare toujours avec des épices. Le nôtre associe cardamome, cannelle, clous de girofle et vanille sur une base de thé noir, avec des pétales de carthame pour la couleur.

L'infusion est cuivrée, chaleureuse, avec des notes épicées, boisées et une légère pointe poivrée en finale. Il se boit très bien nature, mais il donne son plein résultat infusé dans du lait chaud et sucré, à la manière indienne.

Notes de la tasse: vives et puissantes, notes épicées et boisées, légère pointe poivrée

Arôme: cardamome, clous de girofle, cannelle 

Couleur de l’infusion: Cuivre 

Temps d'infusion recommandé: 3-4 minutes

Température d’ infusion recommandée: 95°